نحوه ی فعال کردن خمیر مایع(active dry yeast)
برای فعال کردن خمیر مایع ما به یک ظرف ترجیحا شیشه ای یک قاشق چوبی یک دما سنج ۷ گرم شکر ۴ گرم ارد و ۱۰۰ میل آب نیاز داریم
قبل از اینکه به صورت عملی این کار را انجام بدیم چند نکته خیلی مهم رو میگم: ... ادامه مطلب