آموزش مرینیت گوشت (اصول طعم دار کردن) (Marination)رشیدی حمید2020-10-27سوال اصلی در مورد مرینیت این است که اصلا چرا این کار را انجام میدهیم؟در جواب باید گفت که در مرحله اول ما نیاز داریم که بوی بد گوشت را از آن گرفته و طعم دلخواه را به آن بدهیم ... ادامه مطلب
