باید ها و نباید های مرینیت کردنرشیدی حمید2020-11-271.مایع مرینید شما باید حاوی اسید باشد،به دلیل اینکه مایع اسیدی به نرم کردن گوشت و دادن طعم بیشتر کمک میکند،انواع اسید عبارتند :شراب،سرکه ،سس های اسیدی. ... ادامه مطلب