طرز تهیه مرغ مجلسی زعفرانی

پختن مرغ

بهترین روش پخت مرغ (بدون بوی بد)

برای شروع کار پیاز ها را پوست کنده و به صورت خلالی یا دایس برش میزنیم(بستگی به نوع استفاده برش نیز متفاوت میشود)به اندازه 20 گرم روغن را در ظرف ریخته وقتی که گرم شد پیاز را اضافه میکنیم 2 دقیقه با شعله متوسط تفت میدهیم ... ادامه مطلب